邱素贞，先后毕业于桂林电子科技大学、广西大学，硕士，副教授、高级工程师，数据科学与大数据技术专业负责人。

主持2022年广西高等本科教育教学改革项目1项，2021年广西高校中青年教师基础能力提升项目1项、2020年南宁学院教育教学改革项目3项、2022年南宁学院“课程思政教学团队”1项，2022年入选广西自治区课程思政教学名师；主要参研各级科研教改课题15项；潜心研究和实践计算机技术领域的应用，公开发表论文16篇；曾获广西高校教育教学信息化大赛二等奖2次和三等奖1次、南宁学院教学设计竞赛理工科组一等奖1次，“蓝桥杯”全国软件和信息技术专业人才大赛全国总决赛“优秀指导老师”、广西大学生人工智能设计大赛“优秀指导老师”、南宁学院“优秀竞赛指导教师”等荣誉称号 ；多次指导学生参加中国计算机设计大赛、“蓝桥杯”全国软件和信息技术专业人才大赛、广西大学生人工智能设计大赛以及各类创新创业大赛，其中获国家一等奖1项，二等奖1项，三等奖3项，广西区一等奖6项，二等奖10项，三等奖12项。

主讲课程：《C语言程序设计》、《Java程序设计》、《数据库原理》；

科研方向：大数据技术、人工智能、计算机教育。